仕入れに行った帰り、新生姜をみかけたたので、購入。 酢漬けと、はちみつ漬けにしてみました。 ハチミツの方はジンジャエールなどにする予定ですが、辛口のジンジャエールは漬け込まないで、すりおろして鍋にかけるとよいみたいです。 いろいろ使えるので、…
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