magatamadou

勾玉堂。洋服、雑貨、アクセサリー、オブジェなどの制作のほか、フードも作っています。ナチュラルフードコーディネイター。ライブイベントなども企画しています。2021年5月1日、pneumaオープンしました。

スウィーツ

magatama2005-07-26

葛餅を作ってみました。
簡単に出来て時間もかからずなかなかいいかも。

ちょっと疲れがたまっていたのか口内炎
つるっとたべれるのがほしくって。
初めて作ってみたので、次はアレンジしてみたいと思います。

くず粉・砂糖・水
混ぜて火にかけのり状になったら1,2分透明になるまで。
ラップでくるんで、茶巾に。
蒸し器で6分。
水にとって冷ましラップをはずして出来上がり。
今日は餡を入れました。