おうちご飯・夏野菜

トマト、なす、きゅうり、オクラ。。
夏においしい野菜もたくさんですね。

子供の頃、好きだったのはとうもろこし。
うちのばあちゃんは、とうきびと言ってました。

ばあちゃんがおやつにゆでて塩をふってくれたとうきび。
焼かなくてもおいしいのです。

採れたてのとうもろこしはすぐに食べるのが一番甘いそうです。
一日置くと、甘みが激減するそうです。
なかなか採れたてをすぐにとはいかないけれど、夏には食べたくなります。