梅を頂いたので梅ジャム作り。 皮と種を取って鍋で煮詰めていきます。 砂糖の加減がわからず何度も味見しましたが完成。ビンに入れてちょっとラッピングもしてみました。後で調べたら、梅と同量か80パーセントの砂糖だったみたいで、ほぼそんな感じになっ…
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