ケーキ

今日は久しぶりにケーキを焼きました。
氷の国のブッシュドノエル。
もっとキラキラにしたほうがよかったかな？とも思いますが、ひさしぶりに作ったのでなかなか面白かったです。
中はイチゴとクリーム。外側はガナッシュクリームにしました。