magatamadou

勾玉堂。洋服、雑貨、アクセサリー、オブジェなどの制作のほか、フードも作っています。ナチュラルフードコーディネイター。ライブイベントなども企画しています。2021年5月1日、pneumaオープンしました。

FOOD 豆腐

土曜日、ひさしぶりに豆腐屋さんで豆腐を買いました。
子供の頃すんでた家は、近くに市場があったので、豆腐は豆腐屋さん、お肉はお肉屋さん、みたいにお店で購入。
ちいさな商店街になっていて夏祭りをしていたり、今思うと懐かしいです。

今すんでるところは市場がないので、スーパーでお買い物。
豆腐はパックに入っているので、水からすくって入れてもらうとひさしぶりでした。

豆腐屋さんのおばちゃんの手、大きくて真っ赤。母に話したら、「豆腐屋さんは朝早いし、水仕事だからたいへんなのよ。」
厚揚げあげてもらって、熱々をしょうゆとしょうがで食べるのも好きでした。
厚揚げの焼いたの食べたいなあ。