2010-08-18 旅行中に食べたもの food 高知はカツオが有名ですが、地鶏も人気があり今回はとり食べました。鳥酢丼。生野菜にから揚げがのっていてさっぱりどんぶりです。夏にいいかもなメニューでした。そして、味噌カツラーメン。味噌ラーメンにカツが。さくっと上にのってるのかと思っていたらスープがしみてました。高知の人は味噌カツラーメンが好きらしいです。あっさりした味噌ラーメンだったのでくどくなかったですが、カロリーが気になります。他にはいたどりも食べました。塩漬けにしたいたどりを戻して調理するそうです。