2020-01-09 クチナシ food クチナシの実を見つけました。 さっそく、摘んで黄飯作ってみました。 クチナシの生の実ははじめて。クチナシ水(色だし)でお米を炊いて黄色いご飯が出来ました。 クチナシが着色に使われているのは知ってましたが、実から色づけるのははじめてでした。 次は黄色いパンも焼いてみたいです。 植物のある暮らしは素敵ですね。少しづつ取り入れたいです。