magatamadou

勾玉堂。洋服、雑貨、アクセサリー、オブジェなどの制作のほか、フードも作っています。ナチュラルフードコーディネイター。ライブイベントなども企画しています。2021年5月1日、pneumaオープンしました。

2015-03-12から1日間の記事一覧

みそ仕込み

バタバタしていて出来ていなかったお味噌の仕込みが終わりました。今年は麦味噌です。麦は米よりはやく熟成されるそうなので年内には美味しくなってるかな?楽しみです。去年仕込んだ味噌は、味が濃い気がします。今年はどうかな?茹でた大豆 美味しくて。つ…