magatamadou

勾玉堂。洋服、雑貨、アクセサリー、オブジェなどの制作のほか、フードも作っています。ナチュラルフードコーディネイター。ライブイベントなども企画しています。2021年5月1日、pneumaオープンしました。

food

次回、晩ご飯ライブ

晩ご飯ライブvol.28月6日(水) いんたあばる次回、晩ご飯ライブ近づいてきました。今回は、おはるの時間 さんに出演いただきます。ご飯とライブのイベントです。遊びに来てくださいね。プレートや一品ご用意します。巻き寿司あります。18時オープン20時ライ…

矢野 一希 ライブ

昨日はカフェ・ライブでした。お越しいただいた皆様、ありがとうございます。イベント用に玄米で酵母おこしパン焼きました。徳島の玄米、元気でぷくぷく育ちました。矢野さん、ご出演ありがとうございました。お昼の通常メニューは早々に完売。こちらもあり…

水曜カフェ

[ 25日はカフェ日。高知のトウモロコシと光の種珈琲。高知のしそとしょうがで作った。しそジュース、ジンジャエール。収穫したびわはジャムにしてスコーンに添えました。おかげさまで好評で、トウモロコシはすぐ売り切れ、他のフードメニューも完売でした。…

トウモロコシ

高知に行ってきました。ニラ畑の草抜きお手伝いしたり、トウモロコシ見学させていただいたり、牧野植物園に行ったり、そして、The Birthday ライブ行ってきました。マイバースデーにバースデーライブ。楽しい一日を満喫しました。高知で採ってきたびわでびわ…

晩ご飯ライブ

6月18日は晩御飯ライブです。ライブは投げ銭。チャージなし。1dオーダーお願いします。晩御飯はプレートなどをご用意します。しっかりご飯と酒の肴。いんたあばるさんのお野菜も使います。ライブは矢野 一希さん。ちゃぶ台のある畳でゆっくり聴いてくだ…

キタムラハルコ

ひやわまさんへ。キタムラハルコ展いつか来た場所緑の中をお散歩しているような気持ちのいい展示。心の奥のカサカサしたものをさーと洗い流してくれました。やさしさ充電。酵母パンプレートと春風セットいただき、ほっこり。帰りは淀川を歩いて風が気持ちよ…

さつまいものタルト

前回のカフェ、日替わりご飯は巻き寿司にしました。今日のスウィーツは、さつまいもタルト。次は5月28日です。中崎町

HALLOAYACHAN

昨日はgallery yolchaさんで酒のアテ 出させていただきました。展示中の作品のイメージでH.A.POTATO などを作りました。新玉ねぎをゲットしたので、オニオンスライス、煮込みハンバーグ、マサラ。スナップエンドウが出てたのでさっといゆでて。お越しいただ…

くまちゃん

しろくまちゃんまんじゅう 作ってきました。macokumaさんのワークショップ。展示も可愛かったです。LOVEHUG いいな〜

yummyなヤミイチ

SENさんに行ってきました。とても素敵にディスプレイいただいて、器とお菓子がぴったりで嬉しいです。自分用にお茶碗ゲットしました。軽くてあたたかみがあってお気に入りです。お越しいただいた皆様、ありがとうございます。

神戸 元町 

今日はSENさんでyummyなヤミイチです。メニューは、バナナケーキ、ブランデーケーキ、マドレーヌ、きなこクッキー、ココアクッキー、絞り出しクッキーアーモンドチュイールです。フラット遊びに来てくださいね。SEN神戸市中央区元町通2−7−8 元町防災ビル…

ぽっけスウィーツ

日曜は、ナチュラルマーケットでした。お越しいただいた皆様ありがとうございます。ハリネズミくんのローブラウニーとうさぎちゃんのベリータルトお出ししました。どちらもビーガンOK!からだにやさしいスウィーツです。 次回、お菓子出店は、3月21日。神…

バレンタインかあさん

昨日は油野美術館で バレンタインかあさん でした。足元の悪い中、お越しいただきありがとうございました。ライブ&お食事会バレンタインなので酒粕トリュフなど10品程作りました。

スウィーツ

2月1、2日 ミステリー冬 節句ストーリー に出店させていただきました。男と女のミステリー男/マテ女/ルイボスハーブの層を加えた3層の珈琲ゼリー。ミステリーゼリー。同じく2つのハーブを入れ、ココアでマーブルにした、マフィン。ハーブマフィン。黒豆と…

可否茶甘

昨日は油野美術館でサンデーマーケット&可否茶甘に出店してました。お越しいただいた皆様、ありがとうございます。雪がちらつく寒い日 しっかりからだ温めてくださいね。乳製品、卵、動物性のものを使っていないお菓子を出しました。くるみマフィン、ブラン…

お正月

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。今年はベジおせち作ってみました。食べきれる量で一重だけですが、お正月気分です。ビーンズローフを焼いてみました。お豆のミートローフ風です。大晦日と元旦はお休みで、昨日は料理、今日は…

クリスマス・カフェ

昨日のカフェメニューです。 からだにやさしいベジメニュー。赤+緑 クリスマスカラーにしました。豆腐のキッシュ、ライスコロッケ、シチューのプレート。スウィーツはイチゴフィナンシェです。 今年のカフェ営業は終わりました。(雑貨は明日までです。)あ…

勾っ玉かあさんの月イチ晩ご飯の会

昨日は晩ご飯の会お越しいただきありがとうございました。今年最後の晩ご飯の会でした。来年もよろしくお願いします。和食を主に菜食メインでお出しします。からだに優しいご飯。旬のものを工夫して料理したいと思います。次回は1月16日です。 そして、い…

晩ご飯の会#2

遅くなりましたが油野美術館お越しいただきありがとうございました。晩御飯の会 この日は粕汁作りました。寒い季節は温かいものご用意します。他に10品ほど。海老芋の唐揚げは定番になりました。次回は12月6日(金)です。12月もよろしくお願いします。

東成玉手箱 街道茶屋

急ですがイベント出店決まりました。3日、4日 街道茶屋 出店します。オーガニック、自然派のお菓子ということで、乳製品、卵、動物性のものを使わないお菓子出します。ぽっけブースは神社の入口すぐです。両日、11:00〜16:00。売り切れ次第 終了…

cafeとご飯

次回、”勾っ玉かあさんの月イチ晩ご飯の会”は11月7日(木)です。油野美術館 19:30〜23:30(ラストオーダー23時)ライブ21:00〜矢野 一希さんに歌っていただきます。投げ銭です。チャージフリー、1dオーダーお願いします。フードは¥2…

勾っ玉かあさんの月イチ晩ご飯の会 その1

晩ご飯の会 第一回目終わりました。お越しいただいた皆様、油野美術館さん、矢野さん ありがとうございます。これずに気にかけてくださった方もありがとう。月イチ開催なので次回は是非。昨日のメニューは10品ラタツイユチリビーンズ白菜とうすあげの炊い…

月イチ晩ご飯

今月から野田の油野美術館さんで毎月ご飯出させていただくことになりました。矢野さんのライブもあります。よろしくお願いします。************ 『勾っ玉かあさんの月イチ晩ごはん』かっぽう着がよく似合う勾っ玉かあさんの晩ごはんをおいしくい…

1,2日

1日からアキノイロドリ展はじまりました。 そして、2日はセトコーヒー+ぽっけパンケーキの日でした。 夜はひさしぶりにエレバティへ。矢野 一希さんライブよかったです。

11日のセトコーヒー

前回のメニューです。大豆のトマト煮、くるま麩のフライ のサンドウィッチ付け合せは、イチジク、にんじん、アスパラガス、さつまいも。次回は18日。月夜のお茶会。新米祭り&お月見新米お出しします。ごはんのベジプレートです。

cafeプロペラ

昨日はぽっけ一階のプロペラさんでカフェ営業でした。ピタパンプレートは写真撮れず、スウィーツのみで。ひんやりおいも、ジンジャーシロップかき氷。 卵、乳製品、動物性のものを使わないメニューです。次回は21日です。

8月の予定

8月になりました。今月も宜しくお願いします。ぽっけ 3日、11日臨時g休業です。8日は14時オープンとなります。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。3日 西院フェスフリマ 11:00〜1600 春日神社7日 セトコーヒー21日 セトコーヒー28日 セ…

マヨネーズ・バジルペースト

豆乳マヨネーズとバジルペースト作りました。マヨネーズは卵使わずあっさりめです。たまごや動物性のもの使わないメニュー考え中です。バジルペーストもオリーブオイルで作っているのでいろいろ使えそうです。

お星様クッキー

お星様クッキー今年は卵、バター、牛乳使わず作りました。好きな味に仕上がりました。分量メモしておけばよかった。パッパッと感で作ったので計ってないです。ぽっけでお客様へお渡し。素敵な七夕になったでしょうか。

ジンジャーシロップ

高知の新生姜でジンジャーシロップ作りました。煮出したしょうがはチップスに。干したものと焼いたものにします。生姜のいい香り。とうもろこしも高知のです。美味しくいただきました。昨日から写真が反映されません。後日まとめてアップしますね。